こんにちは！
UtoRcoffeeです。
少し暖かくなってきました！（今日はすごく寒かったですが。。）
本日は、兵庫県伊丹市にあります『ささはら菜園』さんの苺を紹介したいと思います。
私は2年程前からささはら菜園さんのファンで毎年この2月ぐらいから5月ぐらいまで本当にたくさん食べます。
この苺、本当にふわふわでやわらかくて、とても濃厚な甘さで、
噛むとこぼれ落ちるぐらいの果汁が溢れてきて、本当にこの苺を一度食べると
他の苺が食べられません。
最初食べた時はそれはもう本当に衝撃的でした。
ささはら菜園さんでは、
- 紅ほっぺ
- 章姫
の2種類の苺を販売されています。
（私は酸味がほとんどなく、甘味がしっかりの章姫が好みです。）
特徴としましてはどちらも完熟で摘まれているということ。
本来、スーパー等に流通されている苺は完熟しやわらかくなってしまうと配送中に傷んでしまいます。そのため、完熟になる前に摘まれ出荷される為、完全に熟したものよりも甘味が
少なくなってしまいます。
ささはら菜園さんでは販売所の横にハウスがあり、まさに完熟した苺を摘みたてで販売しているため、非常に新鮮な完熟苺が手に入ります。
前置きが長くなりましたが、そろそろ苺に登場してもらいましょう！
なかなか大きさが伝わりにくいですが、本当に大きいんです！！
これはLサイズで680円です。（Mサイズ、Sサイズもあります。）
お皿に盛ってみました。
いかがでしょう？春の香りをお届けしております。
完熟の苺だけあって、すごーく香りも強いです。
持って帰ってくる車内も苺の香りでいっぱい！
帰宅中も香りだけで幸せです。
今回はオープンの10時前に到着し、列の前の方に並ぶことが出来ましたので、
ジャム用の苺もゲットできました。
この量でなんと960円！！
聞くと熟し過ぎてやわらかくなり過ぎたものや、多少傷が入ったものをジャム用として販売されているとのこと。
ジャム用にするのはもったいないー！
とのことで食べてみましたが、多少やわらかくなっているところはありましたが、
完熟も完熟で甘味と香りがたまりませんでした。
ジャム作りはまた別の投稿であげさせて頂きますね。
この苺、本当に皆さんにも是非一度味わっていただきたい！
苺の価値観が変わる一品となっております。
ぜひ一度お近くにお住まいの方は行ってみてください。
以下にリンク貼っておきます。
https://www.sasaharasaien.com/
ささはら菜園直売所
＊営業時間
・火曜日 10:00~12:00
・木曜日 10:00~12:00
・土曜日 10:00~12:00
・日曜日 10:00~12:00
以下の場所でも販売されています。
・スマイル阪神
https://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/smile.html
・川西阪急
https://www.hankyu-dept.co.jp/kawanishi/
苺の終盤の7月頃になると、凍らせた苺のみで作られた
「完熟イチゴのかき氷」が販売されます。
トッピングは練乳とミントのみで完熟イチゴのおいしさが十二分に発揮されております。
2月にかき氷の話をするのもなんですが、こちらもぜひ機会があればお食べ下さい。
以上、今回は春を先取り！イチゴについての投稿を致しました。
そこまで来ている春を感じていただけましたでしょうか。
これからも旬のフルーツやおいしいもの全般を紹介していきたいと思います。
（私は美味しいものが大好きです！！）
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
